粉葛玉米鵪鶉湯

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粉葛玉米鵪鶉湯介紹

用料鵪鶉3隻甜玉米2根粉葛1根馬蹄適量鹽適量雞精適量粉葛玉米鵪鶉湯的做法步驟1.將粉葛去皮切大塊。2.玉米切段。3.加上馬蹄,與焯水的鵪鶉一起入鍋,燒開後文火煮兩小時調……

粉葛玉米鵪鶉湯詳細內容

粉葛玉米鵪鶉湯
用料
鵪鶉3隻
甜玉米2根
粉葛1根
馬蹄適量
適量
雞精適量
粉葛玉米鵪鶉湯的做法步驟

1.將粉葛去皮切大塊。

2.玉米切段。

3.加上馬蹄,與焯水的鵪鶉一起入鍋,燒開後文火煮兩小時調味就好。

小貼士

放入20g澄粉是為了讓蓮蓉泥不是那麼稀,方便接下來揉成球包入點心,而不至於不成形