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用料土豆3顆黑芝麻20g柴魚濃縮顆粒粉1小勺糖3大勺醬油1.5大勺清酒1.5大勺清水50ml豆角3根土豆拌芝麻的做法步驟1.材料準備好。2.配料準備好。3……
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1.材料準備好。
2.配料準備好。
3.拿一個小碗，倒入50ml的水，加入柴魚顆粒粉，加入，糖，醬油，清酒，攪拌均勻。
4.土豆洗凈，處理好。
5.把土豆放入蒸鍋，大火蒸三十分鐘左右，蒸軟它。
6.把豆角用鹽巴搓一搓，
7.把豆角放入鍋里焯熟。
8.把焯好的豆角，切段備用
9.把芝麻放入鍋中，用小火炒香。
10.把炒好的黑芝麻放在缽子里，搗碎它。
11.把調好的醬汁放入黑芝麻里。
12.把蒸好的土豆，皮剝掉，放入芝麻里，搗碎，把芝麻，醬汁，土豆，均勻攪拌入味。
13.把攪拌好的土豆，芝麻，裝入一個盤子里，然後把豆角裝飾上就可以了。
土豆蒸熟軟就可以了。嘻嘻！
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