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雪菜五花肉麵疙瘩用料工具主料:五花肉(110克)雪菜(110克)麵粉(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量) ……
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雪菜五花肉麵疙瘩用料工具
材料五花肉(110g)雪菜(110g)麵粉(210g)輔料料酒(適量)鹽(適量) 味精(適量)
做法 炒鍋分類宴客菜麵食主食清淡煮半小時簡單難度
雪菜五花肉麵疙瘩的做法:
1.食材:五花肉(已切絲)、雪菜(已清洗切碎)、麵粉
2.在麵粉中加適量的清水拌勻成麵糊,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.隨後,合入切好的雪菜翻炒一下。
6.接著,加適量的清水煮開。
7.然後,舀入麵糊。
8.翻動一下煮開至熟。
9.最後,加適量的鹽。
10.加適量的味精。
11.調味翻勻,即成。
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