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爽口涼拌菜的主料：黃瓜(200g)木耳(適量)麵皮(適量)蒜(適量)花生醬或者芝麻醬(適量)爽口涼拌菜的調料：鹽(適量)醋(適量)香油(適量)做爽口涼拌菜所需廚具：其它爽口涼拌菜的……
喜歡這些美食嗎？
爽口涼拌菜的材料
黃瓜(200g) 木耳(適量) 麵皮(適量) 蒜(適量) 花生醬或者芝麻醬(適量)爽口涼拌菜的調料
鹽(適量) 醋(適量) 香油(適量)做爽口涼拌菜所需做法
其它
爽口涼拌菜的做法步驟
1.黃瓜洗凈，我一般都是去皮的，然後用刀背拍一下就可以
2.木耳，一小把，泡開，然後就開水焯一下
3.麵皮，用溫水泡十分鐘左右，時間不要太長，要保持它筋道的口感
4.準備好蒜泥，把花生醬用少量的溫水調開，要不然拌菜的時候會不均勻
5.把材料加到一起，然後加上鹽和稍微多一點的醋，可以來點香油，涼拌菜就做好了。味道里既有花生醬的香味，也有蒜的辣味，還有醋的酸味，是非常適合夏天的清爽涼拌菜
小貼士
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