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脆炒南瓜萵筍絲的製作材料:主料:南瓜輔料:紅椒、萵筍、黑木耳、雞肉、蔥、姜調料:鹽、味精、胡椒粉、澱粉如何做脆炒南瓜萵筍絲:1、將南瓜、萵筍、紅椒切成絲,雞肉切成絲后,用清水洗凈控干水分,加入鹽、……
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脆炒南瓜萵筍絲的製作材料
材料南瓜
輔料:紅椒、萵筍、黑木耳、雞肉、蔥、姜
調料鹽、味精、胡椒粉、澱粉
如何做脆炒南瓜萵筍絲:
1.將南瓜、萵筍、紅椒切成絲,雞肉切成絲后,用清水洗凈控干水分,加入鹽、胡椒粉、澱粉攪拌均勻;
2.將南瓜絲過開水焯燙一下取出,坐鍋點火倒油,放入雞肉絲滑炒一下取出,再放入南瓜絲、萵筍絲、紅椒絲、木耳、雞肉絲、蔥生薑絲翻炒,加鹽、味精調味即可。
脆炒南瓜萵筍絲的特點:清脆爽口,色彩鮮艷。
趕快試試吧,做一道屬於你的脆炒南瓜萵筍絲。
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