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紅豆薏米的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。另外,紅豆薏米有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美……
紅豆薏米的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。另外,紅豆薏米有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
主料
紅豆200g 薏米50g 水300g
輔料
玉米油90g 白糖50g
麵包機做紅豆沙的做法
1.準備紅豆、薏米,洗乾淨。
2.加水浸泡24小時。
3.24小時后。
4.放電子壓力鍋里,加入300g水煮熟。
5. 煮熟的紅豆。
6.放入保鮮袋中。
7.用擀麵棒擀壓,使其壓碎。
8.放入麵包桶內,加入白糖、玉米油。
9.啟動果醬(或者肉鬆)程序。
10.程序結束。
11.取出,裝盤即可。
烹飪技巧
1.紅豆也可以換成綠豆、白芸豆等,做成綠豆沙、白芸豆沙。 2.不喜歡油多的可以適當減一點油,但是油多好吃一些哦。 3.糖的量可以根據自己的喜好加減。 4.想要細膩一點的餡,可以用料理機打碎,然後再用麵包機炒。 5.薏米除濕,所以加了薏米。也可以不加,視自己喜好而定。
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