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清蒸鯧鯿魚的主料：鯧鯿魚(1條)清蒸鯧鯿魚的調料：姜(1段)辣椒(1個)豬油(1茶匙)醬油(1茶匙)做清蒸鯧鯿魚所需廚具：蒸鍋清蒸鯧鯿魚的做法圖解步驟1.鯧鯿魚洗凈上面放上薑絲2.上鍋……
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清蒸鯧鯿魚的材料
鯧鯿魚(1條)清蒸鯧鯿魚的調料
姜(1段) 辣椒(1個) 豬油(1茶匙) 醬油(1茶匙)做清蒸鯧鯿魚所需做法
蒸鍋
清蒸鯧鯿魚的做法步驟
1.鯧鯿魚洗凈上面放上生薑絲
2.上鍋大火蒸15分鐘
3.出鍋上面放上蔥辣椒，再塗上一茶勺的豬油，特別香～??
4.出鍋了～??
5.這種魚一定要清蒸才能顯示出它的鮮來～
6.吃時上面澆上一勺醬油～??
小貼士
多芸碎碎念：1.鯧鯿魚一定要選這種銀色的魚，肉質細嫩，鮮美，還有一種金色的鯧鯿魚，肉質很粗，味道不好。2.蒸前也可以先用鹽腌制一下，那樣就不用澆醬油了。
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