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蒜茸炒西蘭花的材料
西蘭花(1個) 紅蘿蔔(少許) 蒜茸(少許)蒜茸炒西蘭花的調料
鹽(適量) 麻油(適量) 雞粉(適量)做蒜茸炒西蘭花所需做法
炒鍋
蒜茸炒西蘭花的做法步驟
1.西蘭花一定要選新鮮的。
2.西蘭花切成小朵，紅蘿蔔切片，蒜切末。
3.鍋內放清水燒開，放油鹽。
4.放入西蘭花焯熟。
5.起油鍋放蒜末爆香，放入紅蘿蔔片翻炒。
6.倒入焯熟的西蘭花，加鹽丶雞粉調味，最後加少許的麻油。
7.成品。
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