可樂雞翅做法

621

可樂雞翅做法介紹

用可樂燒雞翅是眾多中燒雞翅的方法之一,其中可樂其實本來是平時大家生活中的一種飲料,這也是很多種美食烹調所博大精深的地方,無所不用,什麼食材和原料都不稀奇。可樂雞翅做法食材準備雞翅500克,可樂,蔥姜,鹽,老抽,料酒適量。方法步驟1、雞翅洗……

可樂雞翅做法詳細內容

可樂雞翅做法

用可樂燒雞翅是眾多中燒雞翅的方法之一,其中可樂其實本來是平時大家生活中的一種飲料,這也是很多種美食烹調所博大精深的地方,無所不用,什麼食材和原料都不稀奇。

可樂雞翅做法

食材準備

雞翅500g,可樂,蔥姜,鹽,老抽,料酒適量。

方法步驟

1.雞翅洗凈,蔥姜切片,鍋中水燒開,放入雞翅焯燙后撈出瀝干;

2.炒鍋中少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃,然後倒入可樂,老抽,加入蔥姜,鹽,料酒燒開;

3.然後轉為小火燉至湯汁濃稠即可。

小貼士

老抽是上色的,可以不放。

可樂雞翅的做法

食材準備

可樂,姜蒜,八角,辣椒,鹽,醬油,料酒適量。

方法步驟

1.雞翅洗凈后在中間劃上一刀,然後吸干水分;

2.雞翅放入碗中,加入姜蒜,鹽,可樂,醬油,腌半小時左右;

3.鍋中燒熱油,將雞翅放入煎至兩面金黃,然後加入八角,辣椒,料酒略炒;

4.然後加入腌雞翅的湯水,倒入可樂,淹沒雞翅,大火煮沸,然後小火煮半小時;

家常可樂雞翅的做法

食材準備

雞翅,可樂適量,生薑片兩片,蒜兩瓣,小蔥,醬油,生抽,料酒適量。

方法步驟

1.將雞翅洗凈,用牙籤紮上一些小洞,蔥姜蒜切碎;

2.雞翅放入盆中,加蔥姜蒜,醬油,老抽,料酒,鹽拌勻腌15分鐘待用;

3.炒鍋中加入油燒熱,放入腌好的雞翅煎一煎,然後加入可樂燒開;

4.小火燜煮至湯汁濃稠即可關火。

相關專題推薦:可樂雞翅的做法大全