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檸檬漬鮮蔬的做法材 料:小黃瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、西芹、紅黃彩椒檸檬2-3片、涼白開1杯、白醋3大勺、鹽、黑胡椒粉 少許做 法:1、蔬菜切成容易入口的小塊,放幾片檸檬,撒一點鹽和黑胡椒粉;2、把涼白開、……
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檸檬漬鮮蔬的做法
材 料:
小黃瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、西芹、紅黃彩椒檸檬2-3片、涼白開1杯、白醋3大勺、鹽、黑胡椒粉 少許
做 法:
1、蔬菜切成容易入口的小塊,放幾片檸檬,撒一點鹽和黑胡椒粉;
2、把涼白開、醋攪拌均勻倒入,再翻拌翻拌;
3、微波爐中高火加熱2分鐘就可以吃了。
小貼士:
蔬菜盡量選擇可以生吃的,像是櫻桃蘿蔔、小番茄、嫩姜,也很合適,選擇時注意色彩搭配。味道是酸酸甜甜的,冷藏保存能放三四天,隨吃隨取,用來裝盤作為搭配的小配菜真是太合適了。
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