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鮮橙檸香漬蘿蔔的做法材 料：白蘿蔔1段、臍橙1個、檸檬1個、原漿米醋、白糖、鹽做 法：1、白蘿蔔取中段，去皮洗凈切成薄片，加入1小勺鹽抓勻，腌制10分鐘沖洗乾淨；2、再加入1小勺白糖抓勻，……
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鮮橙檸香漬蘿蔔的做法
材 料：
白蘿蔔1段、臍橙1個、檸檬1個、原漿米醋、白糖、鹽
做 法：
1、白蘿蔔取中段，去皮洗凈切成薄片，加入1小勺鹽抓勻，腌制10分鐘沖洗乾淨；
2、再加入1小勺白糖抓勻，腌制10分鐘沖洗乾淨；
3、臍橙去外皮和內膜，取果肉切成片；檸檬用鹽揉搓外皮后洗凈，刨下外皮黃色部分；
4、米醋、白糖和鹽按10∶8∶2配比調勻；
5、 把蘿蔔片、橙果肉和糖醋汁混合拌勻，裝入保鮮容器里，放入冰箱腌漬5～6個小時以上即可食用。
小貼士：
1、2步驟有助於去除蘿蔔的異味。
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