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海腸撈飯的做法海腸半斤;韭菜適量;五花肉肉餡適量;蔥半根;姜3片;蒜6瓣;生抽1勺;醬油一勺到一勺半;料酒1勺;鹽2克;米飯碗;雞蛋3個海腸可以提前讓店家處理好,回家去頭,放水裡稍微一抄一下,切頭去尾……
喜歡這些美食嗎?
海腸撈飯的做法
海腸半斤;韭菜適量;五花肉肉餡適量;蔥半根;姜3片;蒜6瓣;生抽1勺;醬油一勺到一勺半;料酒1勺;鹽2克;米飯碗;雞蛋3個
海腸可以提前讓店家處理好,回家去頭,放水裡稍微一抄一下,切頭去尾,切段。
蔥姜蒜切好備用,韭菜洗凈切段備好,五花肉備好
蔥姜蒜炒香放五花肉,放料酒生抽醬油
先放海腸再放韭菜,翻炒2分鐘,韭菜熟了出鍋
蔥姜蒜爆炒,加雞蛋,加米飯放少量的鹽,翻炒均勻,出鍋
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