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蔥香紙包雞翅的做法主料;雞翅400g;腌制輔料;蔥段50g;薑片10g;大蒜片3瓣;蚝油30g;鹽5g;糖3g;鋪在錫紙;蔥段50g做法:雞翅洗乾淨,放入全部腌制料抓勻,放入冰箱冷藏至少1小時。小貼士……
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蔥香紙包雞翅的做法
主料;雞翅400g;腌制輔料;蔥段50g;薑片10g;大蒜片3瓣;蚝油30g;鹽5g;糖3g;鋪在錫紙;蔥段50g
做法:
雞翅洗乾淨,放入全部腌制料抓勻,放入冰箱冷藏至少1小時。
小貼士:不喜歡糖可以不放。喜歡蔥的可以多加。
錫紙鋪平,把腌好的雞翅平鋪在錫紙上,認真把口封好。放入平底鍋內小火加熱,約20分鐘就可以吃了。
小貼士:1、雞翅不能疊放,必須平鋪,不然很難成熟。
2、注意放的時候,不要放反,有蔥墊底的那面接觸鍋。
雞翅成熟后,可以連同錫紙一起放在盤子里。
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