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排骨南瓜燜飯的做法準備：豬肉焯水切成碎末，南瓜切丁，木耳泡發切碎，香菇洗凈切塊，蔥切段，排骨焯水洗凈，大米、油、鹽、生抽適量。做法：① 熱鍋放點橄欖油，下蔥爆香，加入排骨，炒至斷生。② 加入其他食材一……
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排骨南瓜燜飯的做法
準備：豬肉焯水切成碎末，南瓜切丁，木耳泡發切碎，香菇洗凈切塊，蔥切段，排骨焯水洗凈，大米、油、鹽、生抽適量。
做法：
① 熱鍋放點橄欖油，下蔥爆香，加入排骨，炒至斷生。
② 加入其他食材一起翻炒。
③ 加一小杯水，一點鹽，一點生抽，煮一小會兒，讓所有食材更入味。
④ 炒好的排骨南瓜加入到淘好的米中，放適量水，按煮飯鍵。
⑤ 米飯煮熟到保溫程序時，撒點蔥花，攪拌一下，再關蓋燜幾分鐘，即可。
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