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素燴豌豆原料鮮豌豆500克,雞蛋清1個,鹽6克,味精5克,雞精5克,澱粉10克,鮮湯1000克,蔥油適量。製法①將豌豆洗凈,用開水焯透備用。②鍋置火上加鮮湯、鹽、味精、雞精、豌豆,燒開,淋水澱粉勾芡,……
喜歡這些美食嗎?
素燴豌豆
原料鮮豌豆500克,雞蛋清1個,鹽6克,味精5克,雞精5克,澱粉10克,鮮湯1000克,蔥油適量。
製法
①將豌豆洗凈,用開水焯透備用。
②鍋置火上加鮮湯、鹽、味精、雞精、豌豆,燒開,淋水澱粉勾芡,將雞蛋清淋入鍋中,再淋蔥油即可。
特點清香味美。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
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這個時節氣候最乾燥,容易導致肺部的不適,進而引起嗓子疼痛、咳嗽、痰多等一系列小毛病,如果不...
寶寶也需要吃些南瓜豆類的蔬菜。有時候寶貝們不喜歡吃,變換一個花樣寶貝不在拒絕了。外形可愛的...
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肝腰合炒是一道漢族傳統名菜,屬於川菜。味道香辣可口,色彩鮮艷,製作工藝較為簡單。如果廚師手...
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