家常糖餅的做法

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家常糖餅的做法介紹

今天就把比油炸糖糕還好吃的糖餅推薦給大家,不發麵,不油炸,簡單易做,越嚼越香!家常糖餅主要食材:紅糖、麵粉詳細製作步驟1.買來的紅糖會有許多小疙瘩,將其壓碎才能用。用擀麵杖碾碎或用勺子壓碎都可以,把紅……

家常糖餅的做法詳細內容

今天就把比油炸糖糕還好吃的糖餅推薦給大家,不發麵,不油炸,簡單易做,越嚼越香!

家常糖餅的做法


家常糖餅

主要食材:紅糖、麵粉

詳細製作步驟

1.買來的紅糖會有許多小疙瘩,將其壓碎才能用。用擀麵杖碾碎或用勺子壓碎都可以,把紅糖放碗里用勺子壓碎比較省事,因為不用洗案板了。

2.紅糖要用少許的麵粉摻和一下,這樣做防止流糖。

3.麵粉中加入熱水和食用油,先攪拌成面絮絮,然後揉成光滑的麵糰,放一邊餳20分鐘。

4.餳好的麵糰,分成多個大小均等的面劑子。

5.取一個面劑子擀成厚麵皮,放入紅糖。

6.像捏包子一樣給它收口。

7.然後倒扣在案板上,擀成圓餅胚子就可以啦。 

8.用平底鍋或者電餅鐺都可以,放少許油,小火慢煎。

9.煎至鼓大包,兩面金黃,就可以出鍋啦。

比油炸糕還好吃的糖餅,不發麵不用炸,又薄又香甜,幾天不吃准饞!

又薄又香甜的糖餅,比油炸糖糕好吃太多了,油少又健康,簡單易做,看一遍就能學會。