金磚玉葉牛臉肉的做法介紹

金磚玉葉牛臉肉原料:牛臉肉,方面包片,水果沙拉。調料:香草汁,芥末醬,香草粉,黑椒汁,沙律醬,蔬菜汁,生粉,鹽,白糖。做法:1、先將麵包烤香烤金黃,再切成小方塊,然後放入碟中,上面放上水果沙拉。2、將……

金磚玉葉牛臉肉的做法詳細內容

金磚玉葉牛臉肉

金磚玉葉牛臉肉的做法


原料:

牛臉肉,方面包片,水果沙拉。

調料:

香草汁,芥末醬,香草粉,黑椒汁,沙律醬,蔬菜汁,生粉,鹽,白糖。

做法:

1、先將麵包烤香烤金黃,再切成小方塊,然後放入碟中,上面放上水果沙拉。

2、將牛臉肉切成較薄的小方塊,再加蔬菜汁、香草汁、香草粉、鹽、白糖、生粉腌制3小時,待用。

3、把牛臉肉入平底鍋煎熟,淋入黑椒汁、芥末醬,最後放在水果沙拉上即成。