減脂餐不等於水煮菜,追求低油鹽,不代表你不能加油鹽等物質,相反是督促你不要太重口味,選擇健康的植物油進行烹飪。而煎炸紅燒的食物,必定會吸收很多油脂,導致食物熱量標準,因為水煮、清蒸的做法熱量是比較可控……
減脂餐不等於水煮菜,追求低油鹽,不代表你不能加油鹽等物質,相反是督促你不要太重口味,選擇健康的植物油進行烹飪。
而煎炸紅燒的食物,必定會吸收很多油脂,導致食物熱量標準,因為水煮、清蒸的做法熱量是比較可控的,營養也不會受到破壞,價值會比較高。
那麼減脂餐怎麼吃,才能既美味又低卡,有助於你燃脂你餓?
原則一:熱量的把控
先來計算下你的基礎代謝值是多少:
男性BMR = (13.7× 體重) + (5×身高) - (6.8 ×年齡)+ 66
女性BMR = (9.6× 體重) + (1.8×身高) - (4.7×年齡) +655
隨著年紀越大,代謝率會越低,而體重越高、身高越高的人,代謝值也會略微上升。
例如:女性,30歲,體重是60kg,身高160cm,那麼他的基礎代謝BMR=(9.6×60)+(1.8×160)-(4.7×30)+655=1198大卡。
那麼你每天攝入熱量應該不低於1198大卡,才能保持人體最基本的代謝活動熱量。攝入熱量低於基礎代謝值,你就是過度節食了,容易造成身體傷害以及反彈。但也不要超過(1198+500=)1698大卡,熱量超標容易讓你發胖。建議攝入熱量保持在1400大卡即可。
原則二、食材的搭配
食材不要過於單一,而要多樣化,身體不可缺少碳水、蛋白、脂肪三者提供營養跟能量。有的人為了減肥而戒掉了碳水主食,這是非常愚蠢的行為。因為碳水是為身體提供能量的,而肌肉生長需要蛋白提供原料,碳水提供動力。
長期不吃主食的人,氣色會很差,脾氣也會暴躁,更容易在一段時間后暴飲暴食。遵循三餐飲食多樣化,給身體足夠的營養,身體才有動力進行新陳代謝。
主食你可以多選擇糙米、小米、紅豆、薯類食物、薏米,這些主食升糖速度比較慢,飽腹感比米飯強,是減肥不可忽略的主食。
蛋白你可以選擇奶製品、雞胸肉、魚、蝦等產品,但注意避免高熱量的烹飪方式。
蔬菜要多吃,比如西蘭花、冬瓜、白菜、蘿蔔、番茄、芥蘭等,可以提供豐富的膳食纖維,阻止脂肪的生長,促進腸道垃圾排出。
原則三、三餐規律
規律的三餐,可以讓身體有一個良好的循環消化系統,避免脂肪囤積。如果你一會吃晚飯,一會又不吃晚飯,一會6點吃飯,一會9點吃飯,很容易讓身體記憶紊亂,以為是鬧飢荒了,身體反而會努力囤積脂肪,讓你變成易胖體質。三餐規律飲食,才是讓你養成易瘦體質的好方法哦!
最後推薦一份熱量為1400大卡的三餐減脂餐食譜,不知道怎麼吃的朋友可以參考一下哦!
早餐:一個橙子+一根蒸玉米/一碗燕麥粥+一顆水煮蛋+一份蚝油生菜
午餐:一碗糙米飯+一份西蘭花炒雞胸肉+一小份涼拌黃瓜+半個蘋果
晚餐:一碗稀飯+一塊蒸魚/幾顆白灼蝦+一碗菌菇清炒胡蘿蔔
老年人常有咀嚼和吞咽困難的問題,導致進食量減少,引發營養不均衡,甚至營養不良,抵抗力因此變...
龍利魚營養豐富,高蛋白低脂肪,沒有刺,特別適合小孩子吃。這道番茄翡翠龍利魚,顏色艷麗,口味...
減肥想要成功除了堅持運動外飲食很重要,今天給大家推薦讓你一周瘦10斤的減肥套餐,食材主食就...
高血壓是一種很常見的疾病,尤其是中老年人最容易發生,大家都知道高血壓患者在飲食方面需要格外...
做菜網導讀:肝臟想要健康,就要常常「清理」毒素,那麼幫助肝排毒的食物有哪些呢?青色食物如綠...
食療養生配圖近年來,科學家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強體...
一款有效的減肥藥不但能讓你輕鬆瘦身,最主要還是要保證瘦下來后不在反彈,今天我們把2016最...
大豆是五穀雜糧的一種,用大豆製成的豆漿一直是人們早餐的好選擇,因為大豆中含有大量的蛋白質,...
陳凱減肥64斤變型男,在次又證明每個胖子都是潛力股!這個減肥64斤變型男的陳凱,身高183...
腎是人體最重器官,特別男人腎好很重要,男人吃什麼食物可以補腎呢?男性補腎還是要多注意日常飲...
芋頭是一種口感細軟香糯,營養豐富的美味食材,它的營養價值跟土豆差不多,但是卻更具好處,容易...
春節低卡減肥食物介紹低卡減肥食物:番茄身材和年齡永遠不變的劉嘉玲,能夠保持纖瘦身材的秘訣就...
如何進行有效的減肥,怎麼豐胸才最有效果這兩大問題一直都是女性朋友最關心的問題,這裡有一個親...
羽衣甘藍公認的“蔬菜之王”,可能是地球上營養成分最豐富的食物,而且...
所有治療肥胖的方法都應遵守此三個原則,從理論的角度說,它是無可挑剔的,這三個原則就是:飲食...
自從網上一篇關於牛奶燕麥片可以減肥的文章爆紅之後,很多人都開始嘗試,那麼牛奶燕麥片到底能不...
減肥粥主要是利用對食材的搭配,熬出來的粥有助於身體減少對熱量的吸收,從而達到減肥的效果。其...
用醋浸泡的食物不但味道鮮美,還有很好的食療的作用。因為醋不但是保健食品,它的藥用價值也是相...
很多人認為,想確實瘦下來,每天的飲食卡路里關卡必須設在1200大卡,若按照女性平均一天攝取...
用料:杏鮑菇,蚝油,生抽,老抽,糖,醋,油,清水,大蒜。做法:大蒜切末兒,放置一邊備用。取...
孕婦是一生中的特殊階段,生一個健康聰明的小寶寶,又是每個孕婦的最大心愿。科學地選擇食物不僅...
飲食指導吃出健康15種清腸美食,食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備,不同...
眾所周知,牛奶、魚類、胡蘿蔔、大蔥等食品都具有健腦益智的作用,但也有些食物是大腦不喜歡的。...
香辣高麗菜材料高麗菜1棵、油鹽適量、姜2片、老乾媽1湯匙、米醋1/3湯匙、生抽1湯匙、做法...
做菜網導語:胃病的患者越來越多,有許多的胃病患者不知道自己可以吃什麼,吃什麼樣的食物比較的...
清脆爽口的海蜇皮,屬於水母的一種,熱量低、水分高,食用之後容易有飽足感,很適合想瘦身的民眾...
相信大家都有一種體會一過30歲,身材就開始變形“走鍾”像水桶?有的...
坊間有此一說:“早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅,宵夜吃水果是鐵...
上班族早餐吃什麼好?1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡...
在過去緊湊的工作節奏裡面,不少上班族為了快速解決早餐的問題,會在上班路途中買豆漿配油條作為...
這款腊味土豆飯,最經典的燜飯, 腊味和米飯本來就最搭。 有時候蒸米飯的時候,順帶蒸個香腸...
牛肉筍乾牛肉(200克)、筍乾(100克)蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)糖(適量)、鹽...
花菜搭配好了可以有效提高營養價值,做菜網講解一下花菜的搭配禁忌,特別是豬肝及與菜花搭配會兩...
紅燒帶魚這道菜魚肉細嫩、咸鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。做這道菜時,滿屋子的香味,絕對讓...
做菜網導讀:飲食指導吃出健康15種清腸美食,食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項...
28日下午英視美工主播林薇曬出了自己穿超短裙的照片,知性女性魅力征服了觀眾眼球,今天我們來...
不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋...
青梅酒的口感酸甜,它的健作用幾乎天生就是為女人準備的。具有解毒,調節腸胃,防老抗衰的功效。...
每個男人都希望自己有一身豐滿的肌肉,要練就一身肌肉除了鍛煉外飲食方面也是相當重要的。做菜網...
沙茶雞塊原料:雞胸肉,洋蔥,沙茶醬,冰糖,醬油,料酒,色拉油。做法:1、雞胸肉切小塊、用少...
【香菇燒白菜】材料:白菜1/2棵、香菇250克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、蚝油1...
番茄是我很喜歡使用的蔬菜,酸甜又多汁,不管是搭配海鮮、麵條吃起來都有很棒的異國風味,而且番...
胡蘿蔔是營養價值較高的食物,但如烹調不當或搭配不當,可影響其營養素的吸收。那胡蘿蔔怎樣吃最...
食療養生配圖四道菜搭配番茄超營養提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒雞蛋,或者糖拌番茄。但總...
◈ 土豆燉牛肉 ◈用料牛肉(牛腩)1000g、土豆2個、洋蔥2個、西紅柿4個、胡蘿蔔1個、...
食療養生配圖銀耳又叫做是白木耳、雪耳以及銀耳子等,其有「菌中之冠」的美稱。中醫指出,銀耳性...
做菜網導讀:24歲小伙每天吃燒烤竟吃出結腸癌。24歲的小張很喜歡吃燒烤,幾乎每天都要吃一頓...
減脂餐不等於水煮菜,追求低油鹽,不代表你不能加油鹽等物質,相反是督促你不要太重口味,選擇健...
養生導讀:番茄搭配什麼吃最營養?番茄炒雞蛋、番茄燉牛肉等我們就吃多了,其實番茄還有很多營養...
養生導讀:胃火旺怎麼調理?長痘、口乾口臭、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等都是胃火旺的癥狀,那麼...
減脂餐不等於水煮菜,追求低油鹽,不代表你不能加油鹽等物質,相反是督促你不要太重口味,選擇健...
一碗營養而簡單的疙瘩湯用料麵粉100克;雞蛋一個;炒好的肉絲適量;蝦皮適量;西紅柿一個;香...
啤酒魚原料:活魚(肉質細嫩為佳)、青紅椒、西紅柿;鹽、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油...
香辣豆腐皮 豆腐皮的蛋白質和氨基酸的含量很高,有養胃,清熱潤肺等功效。豆腐皮的叫...
長豆角燒茄子主料:細紫茄子四條,豆角十根配料:薑末、蒜末、剁椒各一湯匙調料:糖一湯匙,生抽...
【青蘿蔔瘦肉卷】食材:青蘿蔔1根、肉餡150g、雞蛋2個。配料:澱粉、胡椒粉、醬油、蚝油、...
1、看西紅柿瓤打了催紅素的西紅柿可以讓西紅柿表面變得通紅誘人,給人一種成熟了的感覺,但是西...
燒乾香菇冬筍用料干香菇;冬筍;薑片;蚝油做法冬筍先用刀拍松,改成滾刀塊,冬菇泡發好去蒂,將...
清炒豆芽用料豆芽1飯碗(大約300克);蔥1棵(切段);蒜3瓣(切碎);辣椒1條(切絲);...