培根土豆泥

【培根土豆泥】

細細滑滑的土豆泥，一勺一勺的下肚了，真是舒服熨貼，配上煎香的培根，一口余香！

最近常常用土豆泥做晚餐，少油少鹽，就那麼一小碗，不多也不少，好極了！

操作簡單，喜歡的話也做也嘗嘗。

材料土豆胡蘿蔔

配料：培根

調料鹽橄欖油胡椒粉

培根土豆泥的家常做法，培根土豆泥怎麼做好吃

1.材料圖。

2.將土豆去皮切滾刀塊，胡蘿蔔也切滾刀塊，加一小碗水煮上。我用了二個雞蛋大的土豆，胡蘿蔔寸長一段。

3.待胡蘿蔔和土豆煮透后加橄欖油和一點兒鹽。

4.用手提式攪拌器將胡蘿蔔和土豆打成泥。

5.培根切小塊。

6.用煎鍋煎香酥。土豆泥裝碗后加上培根，磨一點黑胡椒粉，好了，開吃吧。

小貼士

1.煮土豆時水量要控制好，適量最好，比例自行調整，這個跟鍋具會有很大關係。有的鍋特別耗水，有的不怎麼耗水。

2.土豆泥可以隨意改良，用雞湯煮也不錯，橄欖油可以換成黃油，喜歡的話還可以加上乳酪粉，味道各不相同，都很好吃。

3.胡蘿蔔可以選擇性的加放，加上後土豆泥清甜可口，顏色也漂亮，不喜歡可以不加。

不讓我喝我就不睡覺

睡前故事講完了，納米總是要再喝一次水，差不多每天都這樣，大多數時候只喝一點點兒，感覺這孩子就是想讓媽媽或者爸爸再進一次卧室。米媽每次都有求必應，哪怕只是濕一下嘴，米媽都會把水端過去。

今天不一樣，小妞不喝白水，一定要喝沙棘茶。這個茶白天已經喝了不少，睡前還要再去沖，米媽不想弄，也不想讓納米再喝了。講了些道理，可是沒有用。還是要喝。米媽不再理會孩子這一要求，拿了白開水進去，可人家直直的坐在床上，兩隻胳膊交叉包在胸前，嘟著小嘴說：「不讓我喝就不睡覺了。」

納米以前還沒有這樣過，當然，孩子的成長過程總是會出現這樣那樣的情況，這是正常的。米媽沒有打算怎麼樣，如常，自己也回房間去看書了。聽到奶奶勸納米睡覺，小妞兒還賭氣呢。心想，這也不是個辦法，怎麼著也不能對著干啊，不就是想喝個茶嘛，但是媽媽這時個也不能再回去了，示意米爸過來。

簡單的說了一下事情的經過，米爸爸倒是有辦法，進屋去問了小妞兒，之後又出來把納米杯子里剩下的沙棘茶拿給納米，小妞兒喝了，睡了。

這事兒是米媽處理不當，心想你不睡就不睡，反正我也不理會了，潛意識裡其實還是在威脅孩子，你不睡就算了，反正我不給你喝，看你能怎麼樣！或者是，我就是不讓你喝了，你也絕對不能喝了，必須聽我的！往往在這種情況下，矛盾已經轉移了，不再是喝不喝水了，而是媽媽不讓我怎麼樣我就想怎麼樣了。凡事不能如此，米爸爸還是老道，一下子就解決了。

@培根土豆泥