泰式辣蛋

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泰式辣蛋介紹

泰式辣蛋的食材和調料:教您泰式辣蛋的家常做法,泰式辣蛋怎麼做好吃1.將雞蛋放入鍋中煮熟,去殼備用2.將蝦醬、糖和醋倒入作法5的鍋中一起煮……

泰式辣蛋詳細內容

泰式辣蛋

泰式辣蛋的食材和調料

泰式辣蛋的家常做法,泰式辣蛋怎麼做好吃

1.將雞蛋放入鍋中煮熟,去殼備用

2.將蝦醬、糖和醋倒入作法5的鍋中一起煮開

3.待雞蛋炸至外皮焦黃時,可撈出瀝干油份

4.將材料中剩餘的材料(除太白粉水外)全部倒入鍋中

5.將蒜粉、鹽和是拉差辣椒醬加入作法4的鍋中拌勻

6.往油鍋中加入油,燒熱至150度,放入去殼雞蛋煎炸

7.將太白粉水倒入作法6的鍋中,勾芡為醬汁

8.將醬汁盛入碗中,放入作法3的煎蛋,最後放入紅辣椒及香菜裝飾即可