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泰式涼拌牛肉的功效與作用：泰式涼拌牛肉的食材和調料：肥牛片半斤洋蔥1隻紅柿子椒1隻黃瓜1根香菜1小束泰國綠檸檬1粒香茅1根花生碎1小把魚露1湯匙糖小半勺涼開水1湯匙……
泰式涼拌牛肉的功效與作用
泰式涼拌牛肉的食材和調料
肥牛片半斤 洋蔥1隻 紅柿子椒1隻 黃瓜1根 香菜1小束 泰國綠檸檬1粒 香茅1根 花生碎1小把 魚露1湯匙 糖小半勺 涼開水1湯匙
泰式涼拌牛肉的家常做法，泰式涼拌牛肉怎麼做好吃
1.將所有蔬菜切成寬0.5cm的細絲放進色拉盆中備用。將香茅較?齦?デ興椋?退?械髁稀⒘箍??柙取＜方??手???0分鐘至出味
2.將香茅切剩的桿葉小火煮5分鐘至出味，需加蓋以免香味過多揮發，鍋內加少許鹽，將肥牛片倒進去涮1分鐘至全熟
3.將涮熟的肥牛片放進溫開水裡漂去表面油脂，撈出控干水份，倒入蔬菜盆中，再將調料汁倒入，撒入花生碎拌勻即可
小貼士
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