仿泰式牛肉沙拉

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仿泰式牛肉沙拉介紹

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仿泰式牛肉沙拉詳細內容

仿泰式牛肉沙拉

仿泰式牛肉沙拉的功效與作用

仿泰式牛肉沙拉的食材和調料

青豆 肉腸 食用油 鹽 雞精 生抽

仿泰式牛肉沙拉的家常做法,仿泰式牛肉沙拉怎麼做好吃

1.先把牛肉切片。配生薑片和料酒煮熟

2.各種蔬菜配料按個人喜好切片或切段

3.蔬菜和牛肉盛在一起。滴魚露,擠檸檬汁上去。拌一拌

4.用滾水把蔬菜微微焯一下

5.將油爆辣椒絲澆在拌好的牛肉蔬菜沙拉上

6.鍋內熱極少量油,小火將辣椒絲椒爆香

7.最後擺盤,撒上黑胡椒

小貼士

這個是我個人改良的牛肉沙拉。原因是沒有找到正宗泰式牛肉沙拉里提到的原料。另外魚露本來就有鹹味。所以就沒有放鹽。