醬湯泡飯

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醬湯泡飯介紹

醬湯泡飯的配料:牛排骨和肉600g?蘿蔔200g?水20杯?蕨菜100g?桔梗100g?黃豆芽100g?牛肉150g?熱飯5杯肉佐料?醬油1.5大勺?蔥1大勺?蒜1/2大勺?芝麻1大勺?香油1/2大勺?胡椒面1/2……

醬湯泡飯詳細內容

醬湯泡飯

醬湯泡飯的配料:

牛排骨和肉600g?蘿蔔200g?水20杯?蕨菜100g?桔梗100g?黃豆芽100g? 牛肉150g? 熱飯5杯

肉佐料?醬油1.5大勺?蔥1大勺?蒜1/2大勺?芝麻1大勺?香油1/2大勺?胡椒面1/2大勺?清醬5大勺

如何做醬湯泡飯:

(1)把牛排和肉用涼水洗凈?與蘿蔔一起放在水裡煮爛。

(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚?並與切好的蘿蔔一起用蔥?蒜?醬油調味?再放在湯里燉。

(3)把蕨菜?桔梗洗凈加佐料炒出來。

(4)然後黃豆芽煮出來?加佐料拌好。

(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形?再切成四角形。

(6)把米飯盛在沙鍋里?放上醬湯?然後把肉與拌菜放勻。

(7)吃的時候?根據自己的愛好可以加蔥?芝麻?辣椒面等

趕快試試吧,做一道屬於你的醬湯泡飯。