麻辣肚片

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麻辣肚片介紹

麻辣肚片的配料:(1)牛肚1/2斤(2)辣椒片2大匙蒜苗片1/3杯調味料:辣椒粉2/3大匙烏醋2……

麻辣肚片詳細內容

麻辣肚片

麻辣肚片的配料:

(1)牛肚 1/2斤

(2)辣椒片 2大匙  蒜苗片 1/3杯

調味料:辣椒粉 2/3大匙  烏醋 2大匙  香油 1大匙  鹽 1又1/2小匙  細砂糖 1大匙

如何做麻辣肚片:

(1)牛肚先煮1小時至軟,撈起?_冷水后瀝干水份,切成薄片,加入所有調味料一起拌勻腌入味。

(2)再將材料(2)放入已入味的牛肚中一起拌均勻,盛盤后即可上桌食用。

趕快試試吧,做一道屬於你的麻辣肚片。