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韓式炒米條的食材和調料:米條韓式辣椒醬胡蘿蔔洋蔥柿子椒芝麻蒜沫辣椒粉醪糟糖香油鹽蔥教您韓式炒米條的家常做法,如何做韓式炒米條才好吃一、先把米條切成3厘米長的段,放到開水裡煮……
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韓式炒米條的食材和調料
米條 韓式辣椒醬 胡蘿蔔 洋蔥 柿子椒 芝麻 蒜沫 辣椒粉 醪糟 糖 香油 鹽 蔥
韓式炒米條的家常做法,如何做韓式炒米條才好吃
1.先把米條切成3厘米長的段,放到開水裡煮5分鐘,米條沒有硬心后撈出備用
2.起鍋,油熱后,放入蔥,然後放入胡蘿蔔翻炒1分鐘后,加入米條,翻炒一會兒,放入辣椒醬和辣椒粉,然後加入洋蔥和柿子椒
3.翻炒一會兒后,加入秘密武器---醪糟。我放了滿滿一小盤呢,如果不放醪糟的話,味道就會大打折扣了
4.放入醪糟后,稍微燉2分鐘,依據個人口味加入鹽和糖,快出鍋的時候放入蒜沫,淋入香油,裝盤后灑上芝麻
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