韓式BBQ烤牛排

韓式BBQ烤牛排的功效與作用

西蘭花：和胃、補脾、強筋骨

彩椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

西紅柿：健胃、消食積、生津止渴

韓式BBQ烤牛排的製作材料

西餐菲力牛排一塊 韓式BBQ牛排醬適量 西蘭花 彩椒 西紅柿 元蔥絲

韓式BBQ烤牛排的家常做法

1.專門從西餐原料店選購的菲力牛排

2.稍微清洗一下

3.用韓式BBQ牛排醬腌制上（我腌了一整晚）

4.在腌制好的牛排兩面撒上黑胡椒

5.平底鍋燒熱，用刷子刷一層橄欖油

6.將牛排放進去煎至7.8分熟即可裝盤，用配菜裝飾即可

小貼士

1.這種牛排普通的超市裡木有，一般麥德龍超市裡有賣，我是在同城的西餐原料網店裡買的，送貨上門，非常方便。
2.此種牛排非常嫩，不用像其他牛肉一樣用松肉錘敲打，直接用牛排醬腌制即可。
3.菲力牛排煎至3-5分熟正好，但咱們中國人還是不習慣吃太生的牛排，也怕孩子吃了不消化，所以我煎至7.8分熟。

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