桂花年糕

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桂花年糕介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人桂花年糕的簡介:這幾天別人放假,我天天忙加班,好不容易今天恢復正常了,孩子卻又上學了,早上想稍微多睡會,就只好給寶寶準備一款簡單的早餐。這款桂花年糕搭配一碗白粥,……

桂花年糕詳細內容

桂花年糕

準備時間:10分鐘內

製作時間:10分鐘內

用餐人數:1-2人

桂花年糕的簡介:

這幾天別人放假,我天天忙加班,好不容易今天恢復正常了,孩子卻又上學了,早上想稍微多睡會,就只好給寶寶準備一款簡單的早餐。這款桂花年糕搭配一碗白粥,花的時間不過五分鐘,寶寶今兒個的早飯就給打發了。
方塊狀年糕是本地冬季常見的年糕,比之盛名在外的條狀年糕,質地要鬆軟一些,煮熟后也較粘糯,最常見的吃法,是煮粥的時候,放些在粥里同煮。因為質地較鬆軟,所以無論是煮、煎的時候都不需要太長,吃時配以白糖,口感非常好。

桂花年糕的食材:

材料 塊狀年糕50g 輔料: 糖桂花適量

桂花年糕的做法步驟:

1.將半匙糖桂花放入半碗開水中,水還可以再稍微多點

2.攪拌均勻

3.將年糕放入保鮮盒中

4.將調好的糖桂花水均勻的澆在年糕上,我是用調羹澆的

5.蓋上蓋子,送入微波爐2分鐘即可

6.微波好的年糕,我餓了,先吃了一塊呢,裝盤,然後將汁水澆在年糕上即可,如果嫌不夠甜,還可以蘸著糖吃

小貼士

塊狀年糕比條狀的容易熟些,此做法僅適用於塊狀年糕
可根據數量酌情增減微波時間