玫瑰腐乳烤排骨

準備時間：10分鐘內

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

玫瑰腐乳烤排骨的簡介：

早就聽說塔吉鍋省水省油省火省電，能保持蔬菜和肉的原汁原味，對於懶人一族和上班族來說是很不錯的選擇，塔吉鍋能做的菜很多也能用來蒸米飯，這次很幸運在其他網站得到了美之扣硅膠塔吉鍋的試用機會，很開心呢，拿到手就做了這個腐乳排骨，一點油都沒加呢原汁原味又非常的香

玫瑰腐乳烤排骨的食材：

玫瑰腐乳烤排骨的做法步驟：

1.蔥姜切碎和花椒一起用開水泡半小時 用手使勁揉搓蔥姜花椒 做成蔥姜水

2.排骨洗凈撒少許澱粉抓勻

3.泡好的蔥姜水過濾后倒入排骨中用手抓一抓 然後倒掉水洗一下瀝干

4.兩塊玫瑰腐乳壓碎，加一勺生抽一勺蚝油2勺玫瑰腐乳汁一勺料酒，腌制排骨片刻

5.西蘭花洗凈

6.西蘭花排在塔吉鍋底部

7.排骨倒在西蘭花上 淋入兩三小勺清水

8.蓋好蓋子 預熱烤箱220度，中下層15分鐘，停火后不要開蓋繼續燜5分鐘即可

9.出爐后撒上蔥花即可

小貼士

用微波爐的話只要7 8分鐘就可以了，不過考慮到烤箱更健康哈，烤箱做出來的排骨上面一層有微微的焦很香