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微波爐之醬燒茄子

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微波爐之醬燒茄子介紹

準備時間：30分鐘-1小時製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人微波爐之醬燒茄子的簡介：茄子有許多種吃飯，這次加入了微波爐的用途，可以減少油量畢竟油吃的太多對身體不是很好的。微波爐之醬燒茄子的食材：主料：　……

微波爐之醬燒茄子詳細內容

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微波爐之醬燒茄子

準備時間：30分鐘-1小時

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：1-2人

微波爐之醬燒茄子的簡介：

茄子有許多種吃飯，這次加入了微波爐的用途，可以減少油量
畢竟油吃的太多對身體不是很好的。

微波爐之醬燒茄子的食材：

材料 茄子500g 肉末50g 輔料： 油適量 鹽適量 蔥5g 姜5g 黃豆醬30g 玉米澱粉15g

微波爐之醬燒茄子的做法步驟：

1.茄子切成條狀，放在微波爐使用的盤子里，用保鮮膜包一下

2.放入微波爐加熱5.6分鐘，這個可以自己調節的，茄子變軟了就行

3.變軟之後從微波爐取出來的茄子

4.蔥姜蒜 大家隨意加

5.肉末

6.豆瓣醬

7.記得用玉米澱粉哦

8.勾好的澱粉

9.先將茄子過油一下，這次不用放太多油的，我放油還是有點多 了

10.燒好油放入澱粉、肉末、蔥姜開始翻炒

11.放入茄子翻炒，快出爐的時候放入蒜

12.出鍋入盤，做好了！

小貼士

不喜歡吃油的用微波爐 喜歡吃油的可以炸一下茄子條

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