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盛夏將至,綠豆湯無疑是這個季節最解暑的湯品,綠豆湯看似簡單,但為什麼別人煮出的綠豆湯湛清碧綠,自己煮的卻是紅粽如茶?這裡教您四招,碧綠清澈的綠豆湯您也輕鬆搞定!四招煮出碧綠清澈的綠豆湯的主料:綠豆(適量)水(適量)四……
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盛夏將至,綠豆湯無疑是這個季節最解暑的湯品,綠豆湯看似簡單,但為什麼別人煮出的綠豆湯湛清碧綠,自己煮的卻是紅粽如茶?這裡四招,碧綠清澈的綠豆湯您也輕鬆搞定!
四招煮出碧綠清澈的綠豆湯的材料
綠豆(適量) 水(適量)四招煮出碧綠清澈的綠豆湯的調料
無做四招煮出碧綠清澈的綠豆湯所需做法
煮鍋
四招煮出碧綠清澈的綠豆湯的做法步驟
1.準備食材:綠豆:適量,水:適量。將綠豆去掉雜質並用水清洗乾淨后,加水。第一招:煮綠豆湯的鍋一定要刷洗乾淨,不能有油漬。第二招:加水要加涼水或稍溫的水,千萬不能加熱水。
2.蓋上鍋蓋,中大火加熱至水滾開,轉小火繼續煮。第三招:煮制過程中不要掀鍋蓋。第四招:水開后千萬不要再續加水,需要的水量一開始就要加足。
3.觀察有少許豆皮兒漂在水面上就可以關火。燜上一小會兒,再開蓋。
4.面對烈日炎炎,一杯清涼的綠豆湯如同甘露。
5.你的綠豆湯準備好了嗎?
6.消暑佳品,清涼一夏!
小貼士
再??亂槐樗拇缶髑希?.煮綠豆湯的鍋一定要刷洗乾淨,不能有油漬。2.加水要加涼水或稍溫的水,千萬不能加熱水。3.煮制過程中不要掀鍋蓋。4.水開后千萬不要再續加水,需要的水量一開始就要加足。
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