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難度：切墩(初級)時間：10分左右主料蛋糕片1片奶油適量吉利丁一片牛奶適量輔料可可粉適量翻糖一小塊輕鬆熊造型的小慕斯的做法步驟1.準備一個穆斯圈2.我用的做蛋糕的邊角料，拼成一個蛋……
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主料
蛋糕片 1片 奶油 適量 吉利丁 一片 牛奶 適量輔料
可可粉 適量 翻糖 一小塊輕鬆熊造型的小慕斯的做法步驟
1.準備一個穆斯圈
2.我用的做蛋糕的邊角料，拼成一個蛋糕底
3.做蛋糕剩的奶油適量
4.用牛奶加泡軟的吉利丁，微波叮1分鐘，讓吉利丁融化了就好
5.拌勻的慕斯液
6.脫模后，可以篩些可可粉就成了棕色的輕鬆熊
7.用彩色的翻糖捏出鼻子眼睛，如果沒有，可以用彩色巧克力代替
小貼士
每次做蛋糕，我都廢物利用，不浪費材料，所以每次的量也都不同
大家可以按自己的比例來做，吉利丁和液體的比例大概是25.1.這樣比較成型
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