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難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料西蘭花130g雞蛋1個砂糖15g鹽1g奶粉10g酸奶90g橄欖油20g低筋麵粉100g泡打粉1tsp美味享瘦-酸奶西蘭花麥芬的做法步驟 ……
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主料
西蘭花 130g 雞蛋 1個 砂糖 15g 鹽 1g 奶粉 10g 酸奶 90g 橄欖油 20g 低筋麵粉 100g 泡打粉 1tsp美味享瘦-酸奶西蘭花麥芬的做法步驟
1.將西蘭花用水焯熟切成小丁，將雞蛋打散讓如砂糖和鹽，攪拌均勻
2.分4次加入酸奶攪拌勻勻
3.加入橄欖油攪拌均勻
4.篩入低筋麵粉，奶粉和泡打粉的混合物攪拌均勻
5.加入將西蘭花丁攪拌均勻
6.將麵糊倒入麥芬模具烤箱預熱170度烤33分鐘左右
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