玉米餅乾

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玉米餅乾介紹

主料麵粉120玉米飯30黃油80雞蛋1糖40玉米餅乾的做法步驟1.黃油化開,打發,天太冷,可以隔熱水唔熱。2.分幾次加入糖,拌勻。加入打勻的雞蛋液3.加入切成碎的葡萄乾。4.篩入兩種粉,拌勻,用保……

玉米餅乾詳細內容

玉米餅乾

主料

麵粉 120 玉米飯 30 黃油 80 雞蛋 1 糖 40

玉米餅乾的做法步驟

1.黃油化開,打發,天太冷,可以隔熱水唔熱。

2.分幾次加入糖,拌勻。加入打勻的雞蛋液

3.加入切成碎的葡萄乾。

4.篩入兩種粉,拌勻,用保鮮膜包好整成方形,哈哈,形狀真不敢恭維。

5.雞蛋過量了,所以太軟,嗚嗚。然後加麵粉,結果有點四不像,冷凍一個小時都不夠,沒辦法切勻,太慘了。

6.烤箱190,預熱,烤15分鐘。