巧克力椰蓉曲奇

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巧克力椰蓉曲奇介紹

難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘主料椰蓉100g低粉120g植物油80ml白糖粉60g鹽2g巧克力豆40g椰漿50ml輔料泡打粉(可不加)2g巧克力椰蓉曲奇的做法步驟1.……

巧克力椰蓉曲奇詳細內容

巧克力椰蓉曲奇
難度:切墩(初級) 時間:30~60分鐘

主料

椰蓉 100g 低粉 120g 植物油 80ml 白糖粉 60g 鹽 2g 巧克力豆 40g 椰漿 50ml

輔料

泡打粉(可不加) 2g

巧克力椰蓉曲奇的做法步驟

1.120g低粉,100g椰蓉,60g白糖粉,2g鹽,2g泡打粉(可不加)混合均勻。再倒入80ml植物油,50ml椰漿。

2.用手掌搓均勻

3.倒入40g耐高溫巧克力豆。

4.混合均勻。

5.揉成如圖一個個約10g的小圓餅乾。

6.入烤箱160度25分鐘左右即可。

7.出爐後放涼食用~

小貼士

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