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難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料雞蛋1個低粉100克細砂糖15克巧克力120克熟核桃碎50克色拉油少許核桃巧克力棒的做法步驟1.核桃提前烤熟，冷卻後去掉表面黑衣，2.用擀麵杖……
主料
雞蛋 1個 低粉 100g 細砂糖 15g 巧克力 120g 熟核桃碎 50g 色拉油 少許核桃巧克力棒的做法步驟
1.核桃提前烤熟，冷卻後去掉表面黑衣，
2.用擀麵杖搌碎，鋪在盤中備用。
3.雞蛋打碎和低粉和細砂糖混合，
4.和成光滑的麵糰，放在陰涼處或冰箱冷藏室靜置半小時。
5.將麵糰放在案板上，反覆揉約3分鐘后，
6.將麵糰擀成0.5CM厚的面片，然後切成0.5CM左右寬的條狀。
7.烤盤塗油，將小面棒依次放在烤盤中，烤箱提前預熱，將烤盤放入中層，200度、上下火、10分鐘即可。
8.冷卻后，捏住餅乾棒的一端，將另一端入入融化好的巧克力醬中，確保2/3的餅乾棒上均勻沾上巧克力醬，再核桃碎上滾上一圈，讓核桃碎均勻沾在餅乾棒上。
小貼士
關於材料，低粉可以換成中粉或自發粉，核桃碎也可以換在杏仁或花生碎片，堅果碎不僅增加香氣，還讓口感層次豐富，最好不要省，這個餅乾棒有點硬，給寶寶當磨牙棒也可以，但一定要在家長的看護下，以免發生意外。
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