沙棗胚芽麵包

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沙棗胚芽麵包介紹

沙棗胚芽麵包的主料:麵包粉(127克)沙棗胚芽麵包的調料:胚芽(8克)沙棗(18顆)雞蛋(半隻)酸奶(65克)鹽(1克)糖(3克)酵母(2克)做沙棗胚芽麵包所需廚具:無沙棗胚芽麵包的做法步……

沙棗胚芽麵包詳細內容

沙棗胚芽麵包

沙棗胚芽麵包的材料

麵包粉(127g)

沙棗胚芽麵包的調料

胚芽(8g) 沙棗(18顆) 雞蛋(半隻) 酸奶(65g) 鹽(1g) 糖(3g) 酵母(2g)

做沙棗胚芽麵包所需做法

沙棗胚芽麵包的做法步驟

1.麵糰原料。

2.混合麵餅所有原料,機器揉至擴展階段,5度冰箱冷藏發酵或室溫發酵至2倍大。

3.第二天取出麵糰,排氣,加入切碎的沙棗揉勻。

4.滾圓,放入6??a href='http://hongbei.28ms.cn/dangao/' target='_blank'>蛋糕模中進行二次發酵。

5.二髮結束,噴水,切十字口,入烤箱。

6.烤箱100度預熱,烤30分鐘。