狂野披薩

狂野披薩的材料

做狂野披薩所需做法

電烤箱

狂野披薩的做法步驟

1.混合除黃油外的所有材料，揉到能拉開形成粗糙的膜，加入黃油，揉到擴展階段，收入盆中，放到溫暖濕潤的地方發酵至2倍大請根據自家麵粉吸水性來加水，不要一次全放入，當感覺已經放足配料中的水，麵糰依然比較干，請再一點點加入水

2.在麵糰發酵的時間段里，就可以準備材料了，小香腸切成片

3.水果玉米放入鍋中加水煮熟，我煮了十分鐘左右

4.雞肉切薄片，杏鮑菇切薄片，放烤盤中，烤箱預熱180度，烤5—10分鐘，烤乾下水份灑上少許孜然汾

5.放在溫暖的陽台上，發酵了1個小時10分鐘，麵糰發至原來的2倍大，排氣，滾圓，再松馳15分鐘，比較好擀開

6.烤盤上鋪錫紙，用刷子在上面刷層炒菜用的植物油，麵糰用手按開，形狀隨便些，圓形，橢圓、方形，不規則都可以，用小叉子在上面叉孔

7.擠上蕃茄沙司

8.用一把勺子背面推開

9.再放一勺丘比黃瓜醬

10.依舊用勺子背面推開

11.灑上一層馬蘇里拉乳酪

12.灑上煮熟，控干水份的玉米粒

13.鋪上雞胸肉塊

14.再灑一層馬蘇里拉乳酪

15.鋪一層切成薄片的小烤腸，鋪上烤乾水份的杏鮑菇