卡通轉印芝士蛋糕

卡通轉印芝士蛋糕的材料

卡通轉印芝士蛋糕的調料

做卡通轉印芝士蛋糕所需做法

電烤箱

卡通轉印芝士蛋糕的做法步驟

1.提前烤一個8寸的輕芝士蛋糕，並放冰箱冷藏2個小時以上備用。

2.由於是大熱天，除了開啟冷氣來做蛋糕外，淡奶油打發后也需要先冷藏半小時再用來裝裱蛋糕。首先抹一層奶油。

3.然後放上新鮮的芒果肉粒，盡量排滿。

4.接著再填上奶油，整個蛋糕也要抹上奶油。抹好後放回冰箱冷藏著。接著轉印卡通。

5.轉印前先將圖案用彩打下來，然後隔著一張透明轉印膠紙開始轉印。

6.先用黑色巧克力描邊，並填充黑色處。

7.接著用黃色，藍色的巧克力填充顏色。然後用白色巧克力再描一次圖案的邊沿以及整體填充，如圖。畫完後放入冰箱冷凍至硬即可。

8.取出蛋糕，用黃色，藍色的奶油分別擠出小圓點裝飾蛋糕腳。

9.然後用紅色奶油畫出紅心，裝飾四周。

10.最後放上轉印的卡通，寫上祝福語，表面再裝飾一下即可！

小貼士

1.提前烤一個8寸的輕芝士蛋糕，並放冰箱冷藏2個小時以上備用。2.由於是大熱天，除了開啟冷氣來做蛋糕外，淡奶油打發后也需要先冷藏半小時再用來裝裱蛋糕。