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草莓巧克力慕斯蛋糕的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質草莓巧克力慕斯蛋糕的製作材料：低粉140g雞蛋四個糖140g（上次我減了糖的量,不知道是……
喜歡這些美食嗎？
草莓巧克力慕斯蛋糕的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
牛奶：富含蛋白質
草莓巧克力慕斯蛋糕的製作材料
低粉140g 雞蛋四個 糖140g（上次我減了糖的量,不知道是不是因為糖少了,所以沒打發成功,因為幕斯餡是巧克力的, 鹽1g 黃油30g 牛奶35g 黑巧克力125g 安佳淡奶油250g 牛奶125g 吉利丁片2片
草莓巧克力慕斯蛋糕的家常做法
1.牛奶 黃油隔水加熱融化，備用
2.雞蛋同白糖、鹽一起打發
3.這個過程可能會很難打，可以放在熱水裡這樣也許好打發一些
4.打了快20分鐘，終於打發好了
5.將低粉過篩，倒入打發好的雞蛋糊里，攪拌均勻。然後加入融化的牛奶和黃油攪拌均勻，就可以放入烤箱了。180度35分鐘
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