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羅宋紙杯小麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒羅宋紙杯小麵包的製作材料：高粉200克牛奶110克黃油20克雞蛋液20克蜂蜜30克……
羅宋紙杯小麵包的功效與作用
牛奶：富含蛋白質
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒
羅宋紙杯小麵包的製作材料
高粉200g 牛奶110g 黃油20g 雞蛋液20g 蜂蜜30g 鹽2g 酵母3g
羅宋紙杯小麵包的家常做法
1.把所有原料（除黃油外）揉成麵糰，我用的是麵包機和面程序，15分鐘后加入黃油，將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵
2.發酵至2。5倍大時，分成12份，揉圓松馳15分鐘
3.將發酵好的小麵糰重新揉圓，放入紙杯中，排入烤盤最後發酵至2倍大
4.在紙杯中小麵糰上划十字口，放上切成粒的黃油，表面刷一層蛋液，最後再灑上一層糖粉
5.烤箱預熱180度，中層上下火烤15分鐘
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