247
一晃一年過去了，又一整年沒有回老家了，很想念爸爸媽媽，也很想吃家裡土鄉味的農家菜。記得一到冬天，家裡喜歡用豬肉燉蘿蔔呀，萵筍呀，土豆呀這些東西吃，就是燉成這樣，有湯有料的很濃香的味道。特別下飯，也可以喝湯。我們還喜歡用湯拌飯吃，哈哈，可以吃……
喜歡這些美食嗎？
一晃一年過去了，又一整年沒有回老家了，很想念爸爸媽媽，也很想吃家裡土鄉味的農家菜。記得一到冬天，家裡喜歡用豬肉燉蘿蔔呀，萵筍呀，土豆呀這些東西吃，就是燉成這樣，有湯有料的很濃香的味道。特別下飯，也可以喝湯。我們還喜歡用湯拌飯吃，哈哈，可以吃好幾碗，不過這樣常吃對胃不好的。
現在冬天了，我也會經常想吃這樣的菜，就自己燉，有時用蘿蔔，有時用萵筍，還可以一起燉也行，都很好吃的。我做菜一般不加調料，大家可以根據自己喜歡加料哦。
食材：萵筍1根、五花肉500g、蒜、姜
配料：鹽、胡椒粉
做法
1.萵筍去皮切塊，五花肉焯水切厚片。
2.鍋燒熱，放入五花肉煎油。
3.因為我不喜歡吃太肥的肉，所以把肉煎黃，盛出多餘的油。
4.五花肉撥到一邊，放入姜、蒜爆香。
5.然後放入切好的萵筍
6.加適量鹽、翻炒萵筍
7.加入水沒過萵筍，加入胡椒粉，大火燒開轉小火燉15分鐘左右
8.燉好的成品圖
用料五花肉200g酸菜200g油適量鹽適量糖適量蚝油適量蒜頭適量酸菜燉五花肉的做法步驟1....
我的簡單午餐。。。主料雷筍95克熟五花肉50克……...
用料五花肉100克干紅菇150克鹽適量胡椒粉適量五花肉燉紅菇的做法步驟1.先泡發紅菇，用大...
用料五花肉350克土豆一個半生抽2勺大快朵頤的紅燒五花肉的做法步驟1.五花肉切塊，料酒、薑...
五花肉荷蘭豆炒水筍的主料：五花肉(55克)荷蘭豆(75克)水筍(160克)五花肉荷蘭豆炒水...
筍乾菜五花肉炒尖椒的主料：熟五花肉(55克)尖椒(245克)筍乾菜(30克)筍乾菜五花肉炒...
腐竹燜五花肉的主料：五花肉(50克)腐竹(150克)青椒(2個)紅椒(2個)腐竹燜五花肉的...
用料五花肉250g豆角500g鵪鶉蛋10來個八角1個鹽和雞精適量生抽和老抽適量五花肉鵪鶉蛋...
3、4月正是苦筍上市季節，脆嫩的苦筍可以搭配臘肉、五花肉，加上適量的辣椒，淡淡的苦味及苦筍...
筍皮干食用方便，溫水浸泡即可。其含有的粗纖維物質，恰好可以搭配各種肉類，胡蘿蔔既可以增色，...
一晃一年過去了，又一整年沒有回老家了，很想念爸爸媽媽，也很想吃家裡土鄉味的農家菜。記得一到...
一晃一年過去了，又一整年沒有回老家了，很想念爸爸媽媽，也很想吃家裡土鄉味的農家菜。記得一到...
蟲草花燉瘦肉球原料：瘦肉300g，蟲草花1小袋10g，紅棗4-6個，姜兩片做法：1.瘦肉洗...
雪裡紅五花肉燉豆腐材料：腌好的雪裡紅半斤，豆腐一斤，五花肉二兩，蔥姜少許，水適量，雞精少許...
牛奶燉木瓜材料：木瓜：半個牛奶：250克冰糖：適量製作過程：1、製作的所以材料。2、木瓜削...
自打桐桐上了幼兒園就沒讓我省過心，一到這個季節，輕則喉嚨發炎，控制不好就是急性支氣管炎，聽...
今天繼續上我的西瓜皮，這是運用了我晾曬的干西瓜皮燉至的。是一道很唬人的自創菜，老公還以為是...
冬瓜燉雞翅原料：雞翅5個、冬瓜一款、蔥白四段、姜、枸杞、香葉、陳皮、八角適量。做法：1、將...
一個很家常的菜，但是裡面有我們喜歡的啤酒腸，這煙熏味的啤酒腸讓燒好的肉味道非常奇特。知道大...
蹄?燉蘿蔔材料：蹄?白蘿蔔胡蘿蔔調料：鹽白膠老薑片香蔥蘸料：豆瓣醋生抽香蔥做法：1蹄?焯水...
