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這道菜的靈感起初來源於農家菜,農家菜里的“大碗燉鯽魚”和“肉沫炒外婆菜”都是我很喜歡的,一直想把這兩道菜結合一下,看是什麼滋味。把鹹菜與魚結合自古就有,江浙菜里非常有代表性的一道名菜就是&md……
做法
1.新鮮鯽魚一條,活殺,清理乾淨;「菜盒子」,是中國北方常見的一種小吃。一般以小麥粉做皮,蔬菜和肉類做餡,以「烙」的方式加工...
用料鮮蝦600克麵粉適量豬肉100克冬筍1個為外婆包的餃子的做法步驟面和得軟些,放置一邊醒...
外婆神仙雞 材料: 富陽放養笨雞1...
這道菜屬於湘菜,在湘菜館里很常見。每次都會點,很下飯。試著在家做了下,味道也大差不差,喜歡...
用料外婆菜1小碗雞蛋3個油適量鹽適量外婆菜炒蛋的做法步驟1.外婆菜適量,泡10分鐘左右,瀝...
你有過和小趙一樣的童年饞嘴經歷嗎?小時候,我總愛和小夥伴們圍著看外婆煮湯圓~「撲簌撲簌」麵...
外婆紅燒肉的主料:五花肉(250g)鵪鶉蛋(8個)生薑(適量切片)大蔥(適量切段)外婆紅燒...
外婆炒雞的主料:農家雞(850克)外婆炒雞的調料:八角(3克)花椒(3克)肉蔻(3克)香葉...
菜系及功效:私家菜延緩衰老食譜健脾開胃食譜營養不良食譜益智補腦食譜口味:香辣工藝:炒外婆青...
用料蘿蔔干100g酸菜50g榨菜100g油適量大蒜子適量豆豉適量炒外婆菜的做法步驟1.準備...
這道菜的靈感起初來源於農家菜,農家菜里的“大碗燉鯽魚”和&ldqu...
這道菜的靈感起初來源於農家菜,農家菜里的“大碗燉鯽魚”和&ldqu...
那是,您常年都12點睡,都成習慣了,你睡的著覺才怪呢。其實小妞即使12點都不能立馬跟我似的...
土豆燉雞脖材料:土豆雞脖香菇蔥姜八角做法:1香菇洗凈,用清水泡發。2土豆去皮切成塊,用清水...
葷的,腥的,油膩的,口味重的,當時吃著過癮,過後總是要付出點代價。如今的我再也不能像以前那...
真不敢相信,瑞兒爸是認識我之後才知道白蘿蔔的滋味,這滋味是-----沒啥味道。我非常喜歡白...
白菜凍豆腐燉粉條原料:白菜粉條凍豆腐五花肉配料:蔥花蒜末鹽油醬油雞精做法:1.準備凍豆腐一...
這段時間感覺真累,早上看看指甲,唯一的大拇指上的月牙竟然又少了,快消失了~~~~~~~~慌...
常常會聽到很多朋友跟我發牢騷說,整天都不知道吃什麼好,去了菜市場或者是超市,都沒有什麼好吃...
小白菜海米燉豆腐材料:小白菜:北豆腐海米蔥姜調料:鹽香油做法:1.小白菜洗凈,入沸水中快速...