蓮子胴骨煲

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蓮子胴骨煲介紹

蓮子胴骨煲材料:豬胴骨、干蓮子做法:1、豬胴骨用開水泡泡去去血水2、蓮子用開水泡一會,容易爛3、將胴骨和蓮子放入高壓鍋鍋,加入幾片蒜片,滴幾滴醋,擱一點兒料酒4、大火燉30分鐘,好像時間太長了,蓮子太爛了,估計25分鐘就行了

蓮子胴骨煲詳細內容

蓮子胴骨煲
蓮子胴骨煲
材料
:豬胴骨、干蓮子

做法

1.豬胴骨用開水泡泡去去血水
2.蓮子用開水泡一會,容易爛
3.將胴骨和蓮子放入高壓鍋鍋,加入幾片蒜片,滴幾滴醋,擱一點兒料酒
4.大火燉30分鐘,好像時間太長了,蓮子太爛了,估計25分鐘就行了