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說實話吧,這苦瓜雖然焯過水,但苦味還是有的,吃了幾塊就吃不下了,不過呢,苦瓜不愧是“君子菜”,一個鍋里燉出來的排骨一丁點苦味都沒有,反而吃起來一定也不膩,借著苦瓜的涼性,吃排骨也能去火了,要是有人不湊巧的也上火了,要……
喜歡這些美食嗎?
說實話吧,這苦瓜雖然焯過水,但苦味還是有的,吃了幾塊就吃不下了,不過呢,苦瓜不愧是“君子菜”,一個鍋里燉出來的排骨一丁點苦味都沒有,反而吃起來一定也不膩,借著苦瓜的涼性,吃排骨也能去火了,要是有人不湊巧的也上火了,要是不湊巧的也是個愛吃肉的人,就試試這個菜吧,准錯不了!
不說了,上菜,又要吃的自備筷子啊!
苦瓜燒排骨做法
苦瓜的功效
苦瓜又稱涼瓜、綿荔枝等。苦瓜有短圓錐形、長圓錐形或長條形,在瓜皮表面有瘤狀突起,呈青綠色或淡綠色。以嫩脆、清香和具有特殊苦味而著稱。在食用時,若嫌苦味過濃,保健功效:苦瓜中富含維生素c,還含有生物鹼、纖維質、胡蘿蔔紊和磷、鐵等成分。苦瓜的苦味是因其含
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用料排骨300g排骨400g豆豉1匙蒜7顆油適量鹽適量醬油適量生抽適量糖適量雞粉適量豆豉排...
說實話吧,這苦瓜雖然焯過水,但苦味還是有的,吃了幾塊就吃不下了,不過呢,苦瓜不愧是&ldq...
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我不會做南瓜燈只好實際一點選個好品質的南瓜來燉湯為了把這漂亮、味美的的【牛腱南瓜湯】拍成片...
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