肉絲金針湯

220

肉絲金針湯介紹

肉絲金針湯原料:肉絲100克,金針菜50克,蔥5克油1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)澱粉1/2茶匙(3克)鹽1/2茶匙(3克)做法1,肉絲加入少許料酒,澱粉攪拌好,金針菜泡發好備用2,鍋中放水燒開3,倒入肉絲4,金針切段5,倒入金針……

肉絲金針湯詳細內容

肉絲金針湯
肉絲金針湯


原料
:肉絲100克,金針菜50克,蔥5克油1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)澱粉1/2茶匙(3g)鹽1/2茶匙(3g)

做法

1,肉絲加入少許料酒,澱粉攪拌好,金針菜泡發好備用
2,鍋中放水燒開
3,倒入肉絲
4,金針切段
5,倒入金針菜
6,撒入蔥花,鹽即可出鍋。