黃豆雞肝湯

372

黃豆雞肝湯介紹

黃豆雞肝湯做法:1、雞肝用清水泡2個小時后反覆沖洗乾淨,入開水鍋中焯去血漬2、沙鍋中放清水、薑片、蔥段燒開3、泡發的黃豆放入沙鍋中煮熟4、最後放入雞肝煮熟,放入枸杞子、鹽、雞精調味再煮2分鐘即可。

黃豆雞肝湯詳細內容

黃豆雞肝湯
黃豆雞肝湯

做法

1.雞肝用清水泡2個小時后反覆沖洗乾淨,入開水鍋中焯去血漬
2.沙鍋中放清水、生薑片、蔥段燒開
3.泡發的黃豆放入沙鍋中煮熟
4.最後放入雞肝煮熟,放入枸杞子、鹽、雞精調味再煮2分鐘即可。