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魔芋蟹腿粉條湯做法：1.鍋中放油，下郫縣豆瓣和姜蒜煸香2.放入泡好的蟹腿翻炒3.加入高湯、豬皮4.煮開後放入魔芋塊、黃酒、油辣椒、花椒粉5.最後加入泡好的粉條一起煮15－20分鐘6.出鍋前加鹽、花椒油調味，灑一把青蒜
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