蔥花雞蛋湯

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蔥花雞蛋湯介紹

難度:切墩(初級)時間:10分左右主料小蔥兩三棵雞蛋一枚輔料鹽適量玉米澱粉少許雞精少許蔥花雞蛋湯的做法步驟2.炒鍋加熱,加入適量的食用油后,下入蔥花爆香(油可以少一點兒,中小火,以免糊了)……

蔥花雞蛋湯詳細內容

蔥花雞蛋湯
難度:切墩(初級) 時間:10分左右

主料

小蔥 兩三棵 雞蛋 一枚

輔料

鹽 適量 玉米澱粉 少許 雞精 少許

蔥花雞蛋湯的做法步驟

2.炒鍋加熱,加入適量的食用油后,下入蔥花爆香(油可以少一點兒,中小火,以免糊了)

3.加入適量的清水大火燒開后,加入水澱粉再次沸騰時即可攪入雞蛋液打成蛋花,加鹽,雞精調味出鍋,一碗簡單美味的蔥花雞蛋湯就出鍋了