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哎,上傳時不小心全部刪除了,只好再來一次,步驟圖剩不了多少了。請大家諒解主料鴨子半隻900克蘿蔔2根海鮮圓子250克洋蔥100克輔料火鍋底料50克生薑大蒜各20克鹽10克……
哎,上傳時不小心全部刪除了,只好再來一次,步驟圖剩不了多少了。請大家諒解
主料
鴨子 半隻900g 蘿蔔 2根 海鮮圓子 250g 洋蔥 100g輔料
火鍋底料 50g 生薑大蒜 各20g 鹽 10g 雞精味精 各10g 干辣椒 10g 醋,醬油 各一勺紅油鴨子火鍋的做法步驟
1.嘻嘻嘻!
2.中火,鍋里放少許油,放入生薑片,放入辣椒,放入切塊的鴨,爆炒
3.爆炒至無水,放入胡蘿蔔,再放鹽,醋,醬油
4.大火燜煮20分鐘后加入火鍋底料,海鮮圓子燜5分鐘,起鍋
5.倒入電磁爐專用鍋,放在電磁爐上,就OK了!
小貼士
可以根據自己喜歡的口味選擇輔料,不喜歡辣椒的親可以加少許火鍋底料,不放辣椒,不喜歡火鍋底料的可以放豆瓣醬。
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