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羊肉菠菜湯的主料：羊肉片(適量)菠菜(適量)羊肉菠菜湯的調料：蔥絲(適量)薑絲(適量)鹽(適量)香油(適量)海鮮醬油(適量)做羊肉菠菜湯所需廚具：湯鍋羊肉菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗凈，切段……
羊肉菠菜湯的材料
羊肉片(適量) 菠菜(適量)羊肉菠菜湯的調料
蔥絲(適量) 生薑絲(適量) 鹽(適量) 香油(適量) 海鮮醬油(適量)做羊肉菠菜湯所需做法
湯鍋羊肉菠菜湯的做法步驟
1.菠菜洗凈，切段。
2.鍋內冷水燒開，下入羊肉片，焯去血沫，變色立即盛出，否則羊肉片會變老。
3.鍋內重新加入冷水燒開，放入蔥絲、生薑絲及海鮮醬油。
4.水開後放入菠菜及羊肉，同時添加鹽，水開后關火即成。如果喜歡香油的味道，可以略點幾滴香油
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